13K浪哥

烹制方法：
主料：蘑菇 200g  香菇 200g
辅料：笋干 适量  韭菜 适量  红辣椒 适量  豆皮 适量



1  烧一锅开水，蘑菇和香菇先下到开水中抄熟。



2　锅中座油，下抄过的蘑菇、香菇、笋干丝到锅中炒熟。



3   倒入红辣椒丝和豆皮炒制一会儿。



4　快熟时倒入韭菜，用盐和鸡精调味，翻炒一下即可出锅。

zhanggji

素菜一枚，比得上北方的炒合菜，清淡可口，夏日必备

lili809181

应该就是把自己个人喜欢的几款蔬菜切成丝炒一下就好了。