‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 茶樹菇炒蘭豆[9P]

13K浪哥

無痕

贡献会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

做人低調是必須的

积分
3401 
金币
39527 枚 
威望
510 点 
金镑
1 个 
银币
11 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-4-1 
最后登录
2025-3-13 

SIS001壹週歲紀念 SIS001贰週歲紀念 极速车王 探索勇士 味轩食神 论坛银级认同勋章 论坛贡献勋章 诺亚方舟船票纪念

1楼 大 中 小 发表于 2018-7-14 00:10  只看该作者
0

茶樹菇炒蘭豆[9P]

主料：茶树菇200克，荷兰豆150克，香芹20克

 辅料：油1汤匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，生粉1茶匙，姜5片，蒜3瓣，红辣椒3根

茶树菇炒兰豆的做法：

1.备料，茶树菇与荷兰豆洗净，姜蒜切片，小红椒，香芹切段



2.茶树菇切段，荷兰豆对半切开，入开水锅中焯烫至断生



3.准备一个碗汁，清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，油拌匀备用



4.起锅，放油，煸香姜蒜



5.接着下香芹与小红椒翻炒



6.茶树菇与荷兰豆入锅



7.炒匀，倒碗汁



8.快速翻炒均匀，即可出锅



本帖最近评分记录
  • 花米 金币 +5 转帖分享，红包献上！ 2018-7-14 10:02

TOP

作者的其他主题:
13K浪哥的打卡签到贴 看到皮皮回归，激动啊！ 樂鹵排骨[6P] 蘋果小米粥[6P] 蜂巢炸芋角[11P] 蛋蓉牛肉羹[6P]
bluebluestarsta

LEVEL 2

Rank: 1

积分
7 
金币
327 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
20 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-1-23 
最后登录
2025-3-13 
2楼 大 中 小 发表于 2018-7-14 12:20  只看该作者
0
荷兰豆不易炒熟,而且生吃有毒,建议先过水到三四成熟然后再下锅炒

TOP

zhanggji

Ban to Visit(禁访)

积分
11 
金币
555 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2008-8-23 
最后登录
2025-2-28 
3楼 大 中 小 发表于 2018-7-14 14:18  只看该作者
0
两个主材原料搭配在一起，总觉得有些怪异，不知道是否称得上是美食

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-13 19:38

Processed in 0.020029 second(s), 7 queries.