食材明细
主料
中翅
295克
糯米
100克
辅料
姜片
适量
料酒
2勺
酱油
2勺
蚝油
半勺
盐
适量
十三香
适量
香葱
适量
糯米蒸中翅的做法步骤
糯米蒸中翅的做法步骤:1 1食材:中翅(已清洗)、糯米(已提前浸泡)、姜片、香葱(忘记拍了)。

糯米蒸中翅的做法步骤:2 2将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。

糯米蒸中翅的做法步骤:3 3放入盘中。

糯米蒸中翅的做法步骤:4 4随后,搁入姜片,加2勺料酒。

糯米蒸中翅的做法步骤:5 5加2勺酱油。

糯米蒸中翅的做法步骤:6 6加半勺蚝油。

糯米蒸中翅的做法步骤:7 7加适量的盐。

糯米蒸中翅的做法步骤:8 8加适量的十三香。

糯米蒸中翅的做法步骤:9 9调味抓匀,腌制2个小时。

糯米蒸中翅的做法步骤:10 10将已泡好的糯米淘洗一下。

糯米蒸中翅的做法步骤:11 11接着,将腌制好的中翅沾上糯米。

糯米蒸中翅的做法步骤:12 12放入盘中。

糯米蒸中翅的做法步骤:13 13然后,放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸30分钟,关火。

糯米蒸中翅的做法步骤:14 14开盖取出。

糯米蒸中翅的做法步骤:15 15最后,搁入香葱即可。
