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[转帖] 茴香炒蚕豆[5P]

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三無

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1楼 大 中 小 发表于 2016-6-27 00:24  只看该作者
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茴香炒蚕豆[5P]








主料；

蚕豆300克



辅料；

茴香10克




调料；

食盐小半勺
花椒1汤勺
植物油2汤勺


茴香炒蚕豆的做法






1.
去壳蚕豆冲洗后沥干水分，茴香切成一寸长的段备用；锅内倒入油烧至7分热，放入花椒






2.
花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入蚕豆瓣






3.
花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入蚕豆瓣










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