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[转帖] 时令蔬菜泥汤跑【7p】

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时令蔬菜泥汤跑【7p】



材料:

土豆   1/2个    洋葱   1/3个     胡萝卜    1/2根   西芹    1根      甜椒   1/2个   

调料:

椰奶    20克       鲜奶油     50克       盐    适量    鸡精     适量      玉米面粉   10克    欧芹碎    适量

做法:

1、准备材料。土豆、胡萝卜、西芹切长条。洋葱切丝。甜椒切碎。

2、锅里加入水,放入土豆、胡萝卜、西芹、洋葱,大火煮开后,转小火,煮至土豆熟透变软。

3、蔬菜煮好以后,控干水份。

4、用九阳baby料理棒粉碎成蔬菜泥。

5、加入椰奶、鲜奶油,一起粉碎。

6、粉碎成蔬菜泥后,继续开火加热。

7、加入盐、鸡精、玉米面粉。

8、搅拌至没有颗粒,顺滑的状态。

9、加入甜椒碎丁、欧芹碎,搅拌均匀。即可关火。



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