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All About Food | 美食频道
» [新年活动]鸡蛋番茄盖浇饭[15P]
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[新年活动]鸡蛋番茄盖浇饭[15P]
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[新年活动]鸡蛋番茄盖浇饭[15P]
用料
主料
鸡蛋2个
番茄1个
米饭适量
辅料
食盐1勺
鸡粉1勺
食用油适量
鸡蛋番茄盖浇饭的做法
1.
米饭提前蒸好。
2.
番茄洗干净。
3.
切片。
4.
鸡蛋打散。
5.
炒锅倒入适量的植物油,烧热之后倒入蛋液,用筷子划散。
6.
炒至鸡蛋凝固,把炒好的鸡蛋盛出来或者推到一边,放入番茄。
7.
番茄炒出水之后,将鸡蛋和番茄混在一起,加一勺食盐,继续翻炒。
8.
倒入半碗开水。
9.
最后放一勺鸡粉,出锅。
10.
米饭装到盘子里。
11.
盛上炒好的鸡蛋番茄,一人食最美不过。
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炒的时间太短番茄味道不怎么能出来的,可以加一点番茄酱
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上班的人做道饭比较合适好节约时间.
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盖浇饭不是直接把菜淋上饭上面的嘛~~~
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其实就是西红柿炒鸡蛋,这道菜简单易学,而且好吃有营养。
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最简单的饭菜做好才是最难的,番茄不烂、鸡蛋爽嫩,才最好
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要一份外卖15块钱包装费送餐费,这次按照楼主的自己做
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这样的菜也可以交流,完全没有厨艺基础的可以学学
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这让我想到当年大学食堂时候的味道,回味无穷啊,鸡蛋番茄盖浇饭
这让我想到当年大学食堂时候的味道,回味无穷啊,鸡蛋番茄盖浇饭
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