13K浪哥

主料:
       沙丁鱼400g

辅料:
        油适量,盐适量,葱1根，姜1小块，料酒1小勺，花椒粉适量，胡椒粉适量，淀粉适量

香煎沙丁鱼的做法：

1.沙丁鱼从冰箱取出解冻。





2.清洗并清理内脏后，加入料酒，葱姜，盐腌制一会。





3.花椒粉调上少许盐备用，准备少许葱花。





4.将腌制好的鱼沾满干淀粉，拍掉多余的部分。





5.锅中放适量油烧热，放入鱼。





6.煎至一面脆黄，翻面再煎。




7.煎熟后洒上胡椒盐，洒上葱花点缀食用。

仲大蛇

额，最讨厌吃沙丁鱼了