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[转帖] 牛扒意大利面[8P]

白痴没药医

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1楼大中小发表于 2018-5-27 18:51 只看该作者

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牛扒意大利面[8P]

主料：意大利面100g 番茄1个牛扒1块
辅料：黄油香草粉黑椒汁盐适量
1.备好食材

2.先煮熟意大利面条：烧开适量清水，水沸腾时放入意大利面条，煮至膨胀，浮起来后捞出，用凉开水冲一下，摆入盘中

3.番茄洗净去皮，切粒煮成酱：热锅加入黄油，将番茄爆炒出沙，调入少许水煮成番茄酱，加点盐拌匀

4.用碗盛起

5.洗净锅，烧热，调入黄油煎至溶化

6.放入牛扒两面略煎片刻，（约5分钟左右）夹起摆入盘中

7.原锅倒入包料里的酱汁煮20秒钟后关火

8.盘中摆上意大利面条，牛扒，淋上番茄酱、煮好的酱汁淋在牛扒上面，撒点香草粉即可食用

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猫若猫若咪丶金币 +4 转帖分享，红包献上！ 2018-5-27 22:52

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renchmina

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2楼大中小发表于 2018-5-28 09:24 只看该作者

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这个牛扒意大利面看起来做法也不是很难的样子了啊。

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one断

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3楼大中小发表于 2018-5-28 15:59 只看该作者

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牛排合成的，不好。口感很差，材料还是关键

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aptx48690123

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4楼大中小发表于 2018-5-28 18:43 只看该作者

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这个就是所谓的牛排意面了咯，说真的，不太适合个人的口味啊......食材果然还是很重要的

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东土老衲

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5楼大中小发表于 2018-6-10 01:31 只看该作者

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还可以放培根，加迷迭香更好。

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花米

灬厨つ娘灬

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