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[转帖] 泡椒炒豬血[5P]

13K浪哥

無痕

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1楼 大 中 小 发表于 2018-7-27 00:19  只看该作者
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泡椒炒豬血[5P]



烹制方法：
主料：猪血 1块  泡椒 50克
辅料：油 适量  盐 适量  蒜 适量  茴香 适量



1  猪血切成小块备好。



2　泡椒切粗丝，茴香切末，大蒜切末。



3   起锅烧油爆香蒜末，加入泡椒炒匀。



4　倒入猪血滑炒，加入食盐，撒入茴香炒匀即可出锅。

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  • 花米 金币 +3 转帖分享，红包献上！ 2018-7-27 07:35

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Toni77

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2楼 大 中 小 发表于 2018-7-27 02:47  只看该作者
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这道菜倒是很独特，只是茴香的味道吃不惯。

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renchmina

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3楼 大 中 小 发表于 2018-7-27 08:15  只看该作者
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这个泡椒炒豬血看起来颜色非常的鲜明的样子啊，而且猪血也是好东西的，可以肺部的垃圾。

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qiqiqieqie

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4楼 大 中 小 发表于 2018-7-28 23:18  只看该作者
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猪血还是很好吃的，很容易就炒糊了，比较考手艺。要加点水顿一下才能熟，水少干即出锅

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sex92

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5楼 大 中 小 发表于 2018-7-29 00:22  只看该作者
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这个菜，好吃，手艺差点就炒不行

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