观海听涛

牛油果意面
材料：牛油果2个，牛奶240克
调料：盐3克，糖2克，现磨黑胡椒碎少许，罗勒碎少许
做法：
1：牛油果切半。
2：挖出牛油果果肉，把果肉碾碎。。
3：牛奶放入锅中小火加热，不用烧开。
4：放入盐调味。
5：放入少许现磨黑胡椒碎调味。
6：放入罗勒碎少许，有新鲜的放入新鲜的也可以。
7：放入牛油果肉，用手持搅拌器搅均匀无颗粒感，如果你没有手持搅拌器，用滤网过滤一下也可以，我就是这么做的。
8：放入少许糖增加风味。
9：小火熬至酱料粘稠，能挂在勺子上不会轻易滑下去就可以了。
10：水烧开煮熟玉米粒和豌豆粒。
11：煮熟意面，淋干水分。
12：放入酱料搅拌均匀即可。

ericcartmen

免得成色非常好，本来牛油果就很有营养，这样的搭配下来不光卖相很好，营养也很均衡，支持楼主了！

h414282930

成色好看，意面劲道，还会有奶香味，感觉会有点独特滋味。

lili809181

做法很简单，也不需要太多的食材，这道拌面还有很多的营养。