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[转帖] 鲜肉小馄饨[18P]

正午阳光

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11楼 大 中 小 发表于 2018-11-26 20:32  只看该作者
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调馅儿时不放十三香，保持原味为好。另外汤里榨菜末、虾皮、紫菜都是不可少的。最后是小葱花和猪油。

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l329887

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12楼 大 中 小 发表于 2018-11-26 22:19  只看该作者
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一整个肉丸的馄炖是最香的了，肉丸里就放调料，不放蔬菜，吃到嘴里肉乎乎的，十分过瘾

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junlan

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13楼 大 中 小 发表于 2018-11-26 22:43  只看该作者
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非常讲究的做法，型味俱佳，馄饨做好了很好吃，又有汤又有水

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cyx1999

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14楼 大 中 小 发表于 2018-11-29 17:35  只看该作者
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这个小馄饨的皮还不够薄，要呈半透明状

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Toni77

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15楼 大 中 小 发表于 2018-11-30 00:07  只看该作者
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平时都放些虾仁进去，味道更鲜香。

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瑟瑟2018

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16楼 大 中 小 发表于 2018-11-30 12:20  只看该作者
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楼主做的云吞造型很好看，看着都不舍得煮来吃了

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fjusticekotray

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17楼 大 中 小 发表于 2018-11-30 14:09  只看该作者
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厉害，现在自己做馄饨的很少了。

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a7765541

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18楼 大 中 小 发表于 2018-11-30 18:10  只看该作者
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喝小馄饨就是喝汤，馅儿都感觉差不多

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ywlgx

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19楼 大 中 小 发表于 2018-12-1 22:13  只看该作者
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经常自己在家里做简单又省钱。不顶饿，要多吃一些。

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ysmoo1

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20楼 大 中 小 发表于 2018-12-1 23:09  只看该作者
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包的过程看起来好复杂，我们这拿一根冰棒棍念点肉贴在皮上一卷就是一个了

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