zzxgp

天下美食02-土豆烧鸡翅根[10P]



　　烹饪时间<30分钟

　　“最简单的土豆烧鸡来啦，分分钟出锅。”
　　用料
　　主料：鸡翅根800克，土豆2个，毛豆200克
　　辅料：辣椒酱2勺，青椒3个，盐1勺，酱油少许，热水适量

　   土豆烧鸡翅根的做法

1.鸡翅根剁块，焯水捞出，热水冲洗沥干


2.起锅烧油，炒红辣椒酱，放入青椒和鸡块



3.鸡块煸干水分倒入土豆和毛豆



4.倒入热水没过食材，放一勺盐和少许酱油，盖上盖子大火烧开，转中小火煮熟至收汁



土豆烧鸡翅根成品图











[ 本帖最后由 zzxgp 于 2019-9-11 14:34 编辑 ]

午夜天使

姜蒜都不放，就不怕鸡肉血水的腥味吗？

框框

普通家常菜，做出大众口味很难。
毛豆与土豆能做到同步熟吗？

sdpapet

我也觉得加毛豆画蛇添足，多次一举。光是土豆就很好吃。

renchmina

这个 土豆烧鸡翅根 看起来就是色香味俱全的样子了，而且还是加了豆子的，看起来就是比较的好吃的。

lang95118

加毛豆真的有点迷，对于四川重油重辣的来说，真的好清单，不喜欢。