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[原创] 推荐B站一个做饭up

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推荐B站一个做饭up

版主留言
soyee(2023-10-8 12:18)提示: 感谢分享~
本版是介绍美食相关的板块,虽然介绍大厨也不能说与美食没关系,但希望以后可以分享更加直接与美食挂钩的文章,例如介绍美食的历史、美食的制作方法等等。
这里并没打击你积极性的意思,论坛很鼓励会员可以更积极的交流。
再次感谢你的分享,论坛有你更精彩~
相信sis的lsp们有很多都是社畜打工人吧,推荐一个b站美食区up主[万能工具人阿伟],一开始是随便点进去看看的,后来发现许多快手菜不仅方便快捷而且出品都还不错,比如“10道10元超简单素菜,我是不相信你会翻车的”、“10分钟可以做出来7种蛋炒饭,每粒炒饭都会跳舞”、“10分钟,10块钱可以做出来的六种面”简直是社畜打工人的福音,自己做点快手菜方便快捷还比外卖什么的健康许多。而且每个视频会有很多种不同的菜品,比如蛋炒饭这个,虽然看标题会感觉都是一样的,但是其实每种蛋炒饭的风格都大不相同,除了一些基础性的准备工作之外(比如米饭的制作和蛋液的炒制等),通过配料和佐料的不同使用来达到出品的差异性,而且材料都是比较便宜但是很健康的,可以最小成本地实现健康美味的一餐,如“10分钟,10块钱可以做出来的六种面”,就是低成本高质量的一顿快餐。除了这些简单快捷的快手菜,也有一些精雕细琢的功夫菜,如“拆100只蟹,只做一碗面,吃完感觉要飞天
”,阿伟做了一个通宵做了一碗蟹黄面,虽然普通人不太可能在家里复刻,但是其制作的不易也能够让我们能够更好地理解一些功夫菜为什么如此之贵,也能让我们对一些菜品的市场价格合理与否做出更好的判断,比如一碗蟹黄面如果只有二三十块那它的材料好坏及健康与否都要打个大大的问号。
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