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[转帖] 上海熏鱼[6P]

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这是炸鱼吧……不是拿阉去熏的吗??汗死~

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谢谢分享,回去一定要试试,非常喜欢吃啊。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -5 复制回复--请自重! 2009-9-1 10:49

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我这里也称作  爆鱼  一般过饭下酒都不错的

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从来没见过会有人把这么大一条鱼拿来熏制的 我们那都是熏小鱼

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学习做了,我用的是草鱼,我儿子说吃不出鱼味了,是做成功了吗。

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没有我们海边的熏鲅鱼好吃吧,很麻烦的,淹了还要烟熏

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这是爆鱼啊,味道不错,来二两小酒咪咪不要太爽哦。

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味道应该还不错的,不过卖相就有点那啥了,怎么也得加点辣椒葱蒜什么的

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哇,看起来就有食欲!!好想现在就吃!有时间一定要去上海吃下这道菜

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如果上海菜要是不放糖的话,我还是挺愿意的!色调很好,口味不适合

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