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[交流] 三里屯日记:夜店里心照不宣的那些事

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三里屯日记:夜店里心照不宣的那些事

单从称谓上看,单单“夜店”两个字就能让这个纸醉金迷、喧嚣纷杂的场所引发人们无限的联想。常泡夜店的人普遍再也不去酒吧,在夜店动物眼中以专人唱歌表演、顾客听歌聊天为主的酒吧,就是索然无味。借着黑夜氤氲的气氛,借着酒精的刺激,将情绪调动到极致,无论相识与否都能玩到HIGH。每天每夜都会发生的夜店生活,与喝酒、打架、社交、热舞、游戏、猎艳或被猎息息相关,少有人剖开揉碎摆在明处说,便又给夜店增了几分神秘添了几分生人勿近,其实,那是夜生活所有者熟视无睹乃至心照不宣的事。

  女人:演不尽的重头戏

  上档次的夜店会有音乐、DJ、酒水、灯光、装潢等因素作用,但最重要的是女人上道,MIX之所以能被人关注,很大程度上是漂亮女人多,能进MIX玩得的姑娘被业内人称作“MI-GIRL”,甚至作为一个标准来评价夜店里形形色色的女人,别说女人听了这词受用,倘若一个店里的MI-GIRL越来越多这店离大红大紫也就不远了。

  比较单纯的女人要么玩心重要么就是来解压,反正闲的没事干,不如来这里消遣,女士免票还可以跳舞,累了在吧台要杯冰水也不花钱,认识几个外联连酒都签单了。伴着动感的音乐率性而舞,燃脂减肥,时间一久不但没有赘肉还造就性感小蛮腰,何乐而不玩?大学生泡吧有种攀比心态,像所有人都去某间酒吧,那这家酒吧就会被认为是最时尚的,大家也就一窝风地跟着去,否则会被认为很落伍。胡小姐是某知名外企的白领,白天在国贸CBD上班,偶尔就会呼朋唤友的过来玩玩,“大家都是成年人了,肯定有一定的自控能力,不会轻易被人灌酒或者跟别人走,都是跟朋友一起出来玩的,有哥们姐们看着,肯定不会让我跟陌生人走的。”

  当然也有目的不纯的女人常常混迹在夜店,她们一般都有傲人的外形条件或者自我感觉良好,喜欢被男人追捧的感觉,懂得风情,不能说来这就是为了跟男人发生特殊关系,但是不在意因为感觉对了或者金钱被人带走,如果真能傍上大款或者富二代也是一件很好的事,她们不是坐台小姐所以不惧怕他人的干涉,标榜在21世纪以更为前卫开放的价值体系游戏生活,并且从中寻觅获得更好生活的机会,但是真正精明的美女显然不屑于此,身为模特的NANA一语道破真相:“在夜店寻欢的女人可能会被人暂时的迷恋,能碰上纨绔子弟,花花公子,没事可以烧钱玩的几率跟中彩票一样低。况且有钱人有他们的生活方式,是不会缺女人的,顶多大手笔的为一夜情买单完事。就算找你做女朋友了,能长久么,一个正常的男人绝对不会娶一个混夜店的女子,因为毕竟女人最终还是要归于家庭,你又凭什么肯定人家会包养你一辈子?”如果是因为感觉对了,以一夜情证明明显是不明智的举动,只会让对方看轻自己,平白作践了身体,真正对彼此有感觉的人顶多聊聊天互相交换联系方式,一步步有后续发展,夜店只是平台罢了。

  有身家的女人是这里强势又特殊的群体,她们可能是千金小姐,可能是独守空房的贵妇,可能是独自打拼的女强人,没有人问她们为什么来也没有人在乎。太多人看到过出手不凡、强颜欢笑但是内心寂寞空虚的女人,有的时候她们跟普通人一样疯狂的舞动、拼酒买醉、跟人一夜情缘,有的时候她们花钱请一个看得顺眼的男性陪自己说说话谈谈情,更多的时候她们只是买上一套酒,自己静静喝完踉跄的走出去,不知是醉眼朦胧,还是泪眼迷蒙,也不知归向何方。

  男人:不同年龄的寻欢模式

  比起女人,男人可以明目张胆的把夜店当作自己日常的谈资,在夜店的男人哪怕是工作人员,总逃不开这几种目的:一是猎艳,纯粹的找刺激,找一夜情,不管是有意的无意的。二是好奇,之前没去过,去看看美女听听音乐,感受下气氛。三是社交需要,工作宴请、朋友欢聚或者纯粹的为了喝酒、跳舞、玩乐消遣。四是习惯成自然,回忆夜店曾经给自己带来的美好,看着别人泡妞豪饮,自己不动声色,曾经沧海难为水。四种状况不能简单割裂开来看,彼此间往往有交集,但出现频率最高的莫过于猎艳型的顾客。

  夜店里鱼龙混杂,就猎艳一事不同背景不同经历的人群表现形式也大为不同。虽然像MIX之类的大牌夜店有18岁以下禁止入内,查身份证的规矩,但大多情况下检查并不那么严格,那些思想尚不成熟的少年把追女生跟女生搭讪当作跟同伴们可以炫耀的经历,如果有了一夜情的发生更是觉得自己魅力无穷,从没思考过是否误入歧途。

  二十岁上下的青年人更清楚直白的表达需求,“都是血气方刚的年纪,容易冲动,发生什么不是很正常么?注意点措施就可以了!可能有女朋友的还好,要是没有女朋友……嘿嘿,十有八九想带个姑娘走。”“你说要没点好处来夜店干吗?每天花好几百来喝酒是有钱人干的事,就算是来喝酒的有钱人不也大手笔的坐卡座请女人酒水么,你说他们也想干嘛?都是男人这种事很好懂!”“窝在家看片儿早就过时了,要真那么想女人还不如来这儿呆会,最少能过过眼瘾嘴瘾!”“有时并不一定非得成为男女朋友,能跟靓女聊聊天也是一种快乐。” 一帮聚在夜店外等朋友的年轻人七嘴八舌的说着,也许是问得多了,为首的一个男人说道:“兄弟,你不是便衣吧?我们可没干什么坑蒙拐骗的违法事儿,都是你情我愿的,就有女人寂寞空虚需要男人的慰藉。”话音刚落,几个男人发出了一阵哄笑。

    三十多岁的人有了消费能力也更精通人情世故,嘴里说着来玩的,眼风却瞄着夜店里的女人,寻作乐欢的心态也许是因为家室也许考虑年龄,多少有点欲盖弥彰的意思。这个年龄层次的人已经结婚多年,爱情跟激情被生活磨平丧失棱角,来一次夜店就是想满足生理和心理的渴求,和知心朋友边看靓女边谈论一些隐私性的话题,如果能碰到一次艳遇,那无疑会给自己平淡的生活增添一点乐趣。没有年轻人贸然搭讪的鲁莽,他们会不经意的向四面看去,如果碰到刚好在看自己的女人就会跟她们多对看几眼,对方对自己有没有感觉目光交错几回,心里就清楚了。结识的方式也自然很多,借着到吧台要酒、或者舞池擦肩而过的机会,打一个招呼,笑一笑,找个普通但容易聊开的话题,感情流露但也不失分寸。

  四十多岁的男人猎艳就有点有钱没处花的想法,来夜店摆阔长面子。内保讲了段在MIX发生的有意思的事:“有一个长相富态的男人非要带一个女的走,这个年龄要说发生一夜情客观来说也有心无力了,没准就像认识下请吃个饭聊聊天。几个哥们都帮他去说合,可那女的说什么就是不走,可能是面子挂不住或者诚心显摆,他抬手就往场子里散了一大把钱,周围的顾客服务员都满地的捡。”这个岁数的男人不在乎花钱,一千左右的卡座最低消费在他们眼里都是小钱,酒水的推广小姐也喜欢主动跟他们聊天,因为他们有钱,他们不在乎酒水的价格,只要玩得开心、聊得开心。
外联:消费黑单走出来的财路

  夜店里待遇最好的是外联,生意冷清的时候外联负责呼朋唤友的一起来玩,好把场子捧热闹了,来的朋友可以坐到散座,而且酒水还能签单,在朋友面前很给面。生意热闹的时候,则负责接待来往的顾客,美丽会的外联桐子说:“八九点刚开张的时候可以带朋友来玩,我给你签酒,等上座率高了,有消费的话就把你们顶了,也不用担心没地方去,通常那得凌晨过后,我估计跳三四个小时你们也累了,可以回去歇着。”无论是吧台、散座还是卡座,夜店一般都不轻易给顾客看标准的酒水单,外联报出来的价格可以远远高于酒单上的价格,一是夜店签单的酒钱得从消费里赚出来,二是每笔消费都有外快可捞。但凡要求看价单点酒的客人一看就是生客,即便是看了标价也只有被忽悠的份儿,随套餐附赠的果盘不标在酒单上,可以变成是需要单点的,嘉士伯点了大扎上来后就变成小的,外联一副懂行情的样子,倘若不想被旁人嘲笑是“山炮”,还是乖乖被黑个一两次权当交了学费。带着漂亮MM来男士得拎得清自己几斤几两,若是没有相熟的外联朋友,交个50(周一到周四)或100(周五到周日)的门票钱都是小事,进去之后外联都会说上句:“散座您随便坐,只是人多跳开了就会有点挤,都是吧台转椅,卡座是真皮沙发,单独空间,比较舒服,您看坐哪?”大多数人都会咨询下卡座的情况,无论问什么就算入了套,在女人面前能为了钱的事栽面么,一旦都坐上了真皮沙发,外联就开始报价了:卡座最低消费1000,一套芝华士500,两套起点,如果您需要还有别的,点的多可以送个果盘。报出的数也千万别深究,原价几倍的掺着水分,要知道就算为了“尊严”两字,不花大手笔消费的都极其罕见。几番折腾下来,坐在卡座上的人分两种:一种就是冤大头,另一种就是有身家的重要客户。前者摸不清门道,后者不在意小钱,相当一部分利润揣进了外联口袋。有了客人,外联的另一个任务就是哄好客人,会跳舞玩得开的漂亮姑娘是重点之一,能当外联的不仅外型顺眼说话也自然很上道,哄得姑娘心花怒放下次自然还愿意再来,最基本是过了眼瘾嘴瘾,关系进一步发展也不是不可能。漂亮女人聚集的地方,男人免不了追随,外联牵线搭桥,女士渴了想喝东西正好有男士买单付账,双方觉得合适的就各取所需,稳定住了两位客人,不合适也没关系,客人自己就会把握好尺度,适时抽身。当然,外联按月算钱,一般是没有的底薪的,如果叫的朋友多也许能给个一两千当保底,要是想当个工作赚钱还靠积攒客户,消费黑单。一开始几个月都挣不到钱对外联而言是极为正常的事情,可一旦碰见贵人、拓宽客户渠道,就算掘金成功。有能力的外联们可以组成团队,一个团队每月给上万八千,几个人分,当作底薪,客户的消费依旧是赚钱的主要渠道。一个外联领班说:“干得时间久了,有了经验,只要有技巧,懂规矩,好交朋友,在三里屯工体这个地方,每月上万元的挣不是问题。”

  销售与驻场:被有色眼光打量的行业

  酒水推广小姐是为了拉消费而存在的,她们有一个比较文雅的名字:销售,她们从10点上班夜里2、3点下班,一天能拿到130 到150的日薪,如果业绩不好随时可能被辞退,要是业绩好了自己也能拿到提成。干过外联的人去形容销售这个工作,就用了一句话:“反正挺惨的。”就像男性包揽了外联行当一样,销售是女性主导的职业,美酒与美女的组合很容易让顾客想入非非。一年四季都穿着专门的超短裙、露腰露背上衣、踩着高跟鞋的销售们有满腹的苦水无处诉说。小优干销售还没多久,虽然有客人动手动脚,但是没有遇到过灌酒的事情,“没有碰上是我运气好,其实这种事太多了,就像我姐姐,当时在建国门那边,她在里面酒水推广打电话说遇到灌酒的客人了,让我在门口去接她,半个小时后,她基本是被安保架着跪着出来的,出门没走几步就吐了。”小优叹了口气,说着:“其实都是意料之中的事,卖一瓶洋酒你能提百分之十到二十,每天卖个三四瓶一月就能上万了,有客人说你喝几瓶我就买几瓶,连你喝的都付了,那你能不喝么?”就算不情愿被搭讪、被触碰或者被灌酒,但销售这个行业迫使她们只有强自忍耐。

  做销售的姐妹间都有自己的约定,比如被客人灌酒了,要过来接应下,如果没有人及时过来,很容易就被图谋不轨的客人带走了,反正自己喝得不省人事,门口的安保也分不清是不是自愿的,肯定不敢轻易得罪客人。小优告诉我,如果是比较开放的姑娘碰上一夜情这种事还好,就怕农村出来的姑娘为了讨生计来做酒水推广,“她们挣钱太拼命了,为了赚钱很容易钻进套里,跟我一起租房子的一个姐妹被人带走了,第二天回来就想不开了、寻死觅活的,也没地找人负责去。她们家乡非常看重贞节这种东西,本来她做销售就有风言风语传到家里,这会被骗了身子更嫁不出去了。”小优再三询问能否把这件事写进去,“不为别的,就想让客人对我们多点尊重,男人倒是痛快了,满足了,但是受苦的都是女人啊!”

  温柔是夜店的驻场,她很正经的像我解释驻场这个行业,“驻场就是专门陪人玩骰子喝酒,上档次的夜店才有,可以让大客户玩得更开心,有时候客人也会再单给我们小费。”温柔的笑容很甜美,快三十的年纪但依旧显得很清纯,很多男人呆久了都希望能跟她一夜欢愉,然而温柔很少跟男人走,她很诚恳的说:“我们来上班了就是为了捧个人场,就是为了陪客人玩,但不一定要和人走的,如果是你喜欢我,我也喜欢你那另当别论。搂搂摸摸抱抱的事,驻场小姐是可以避免的,但是有的人不愿意避免,有的女的就喜欢那样,可以多挣小费,还是全靠自觉,全靠自己。”温柔很清楚驻场小姐被人看不起,她们也不指望被世俗理解,面对世人的嘲笑她们早已经学会用坚硬的外壳把自己包裹住,用脸上浓艳的妆来遮住心底深深的伤。表面看来她们很坚强,她们内心也希望很坚强,但是藏不住的是脸上强颜欢笑,心里却在淌血。

  驻场小姐常被男人混同为出台小姐,可以明码标价,把她们当做消遣的玩具,殊不知驻场小姐看多了心怀鬼胎的男人,早总结出一个极端结论:男人压根不是人,男人就是妇女用品的一种,还不如卫生巾重要呢。温柔愤愤的说一个个丑恶的男人:“夜店的女人在一起呆久了,感情都很深,有个姐妹真心爱上了一个男人,简直是百依百顺,哪怕是挣钱少了都要跟客人保持距离,不然心里觉得对不住男朋友。可是他男朋友却背着她给另一个姐妹送花,言语轻佻,当时我们就急了,基本一人给他一巴掌让他永远别再来。如果你愿意,这个行当可以做得很干净,带我入行的姐姐一直守身如玉就等着碰到对的男人嫁了,开始我们都觉得她遇到了,她还辞了工作,想在年轻貌美的时候留住爱人的心,可是半年后她又回来了,抱着我哭得泣不成声,那个男人得到了第一次,就开始挑三拣四说些鸡毛蒜皮的小事,嫌姐姐混过夜店,风骚、世俗、不干净,男人的心有的时候比女人还小,很少有男人可以完全没有心理负担的爱上在夜店呆过的女人。最可恶的人是你把一切都付出,你看到是他和另一个女人缠绵时的样子,当他脆下求你原谅的时候,当他哭着叫你不要走的时候,只是因为他还需要你身体的慰藉或者你大笔挣来的钱。”温柔一句句的慢慢的说着,偶尔偏头回忆一下,眼眶却慢慢红了,她没有提任何自己的事,可别人的故事似乎也诉说着她的痛。夜店的女人对男人不抱着希望,因为即便是偶尔爱上了某个人,最终的结局也不过增添一道新的伤疤,男人总有高高在上的自尊心,总有自以为是的猜想,驻唱小姐解释不清,无处辩白,只能看着曾经的甜言蜜语,海誓山盟随着时间消失无踪,温柔指着不远处依偎在一个青年怀中的女人说:“你看他们俩像情侣么?以前确实是的,但是就因为在夜店认识,知道彼此的职业交了一年多还是分手了。到现在美美都放不下,她的胳膊上都是伤口,夜里自己一个人恨啊,用烟头烫的,刀片划的,只要这个男人还来玩,她就上赶着去作陪,只要看着他心里就开心。”

    好在男人不可靠,姐妹们的肩膀却很温暖的,可以彼此依靠,彼此安慰。在夜店工作的女人们经常在一起逛街、血拼、喝酒说心事,在酒精的作用下她们可以豪迈的喊叫,抱成痛哭,把那些辛酸、苦闷都哭出来。温柔揉了揉眼睛,“我们在男人面前从来没流过泪,哭了就是承认自己被玩弄了,被伤害了,被抛弃了,我们都知道眼泪有多么宝贵,我们只在真心疼爱我们的老公面前哭。”说到老公这个词,温柔的声音颤动了一下,她对未来是有期许的,这份期待单纯纯粹的令人不忍触碰:她相信总有那么一天自己跟姐妹会碰到命中注定的好男人,不在乎自己的曾经,真心实意的只对自己一个好,可以认真的听自己述说,自己也可以像一个平凡的女人一样撒娇耍赖,可以每天在家里照顾公婆和孩子,做好每顿饭等爱人回家。

  “其实我们每个人穿上高雅的衣服,都很有气质的,如果社交圈子不是这么窄小,我们会遇到好人的!”温柔依旧轻声细语的说着,却饱含令人笃信的力量。
安保:打架、嗑药、特殊服务也要分场合

  千万不要小瞧夜店的安保,他们都是火眼金睛的强权人士,是保证安全最直观的威慑,身兼保镖、打手的职能。能在夜店干久的工作人员通过言谈举止和服饰一眼就能看出哪些人是为玩而来,哪些是有特殊原因,像是正经的玩客内保多少都会悄悄有个提醒,“您要得酒太多了,不然来点果汁吧?”或者问上句“您跟这桌客人是一起来的么?”,如果万一有人想带走客人也能有个照应,毕竟希望保证客人的安全性。尤其是店里的熟客、女公关或者销售,都常在夜店呆着,一旦跟人走了一次,无论是否发生了什么,大家看人的眼光和评价也就不一样了,哪怕是面子上的情分也要保证不出问题。夜店里光线不足不代表就能干点鸡鸣狗盗的事情,且不说夜店里隐秘的监控器,安全性绝对有保证,很多内保的队伍还经受过军事训练,上边会有专门的警察负责,一旦遇到事情直接报告附近派出所。

  打架是每天都会上演的剧情,客人喝飘儿了会寻衅打架,两拨人看上了同一个姑娘,为了夺得佳人芳心也有可能打,保安一般先让客人出去聊,两拨人辱骂也好单谈也好就聊吧,保安就一边看着,要是谈不拢还要打的话就会轰一边打去,要是太严重的话就报警。保安大哥说:“你放心,一般真想打的肯定不在保安面前打,在面前的都是不想惹事的,比划两下说明大家都不认怂,互相都有个面子,旁人劝劝架就着台阶赶紧下了。”对付打架的事,保安有着足够的经验和技巧,在门口闹事影响生意的一定要管,在自己看不见的地闹事的事不关己,“喝多了理智不清醒的帮忙叫车让他回家,文弱书生型的吓唬一下就不闹腾了,要几帮人混战直接报警就好,最烦血气方刚的小伙子杵在门口要动手不动手,那就得派中间人去讲道理。打架这事我们一看就明白,都不新鲜了!”

  在三里屯工体附近的夜店经历过很多次整肃、严打、检查,在极大程度上防止***、迷幻药等药物泛滥。夜店也不欢迎嗑药的消费者,挣不了多少钱被发现了还得关一阵门,影响正常营业。保安一旦发现贩卖药物的商贩能赶多远赶多远,赶不走的绝对报警,既能搞好跟警察的关系,又避免嗑药过量造成事故,比较麻烦的是找人买了药后进来玩得过于疯的顾客,不好判断是嗑药了还是喝高了,这都属于人身自由不好横加干涉,看到像疯子一样跳舞娱乐的顾客,保安只能紧紧盯着防止有不正常的举动。
    对防范意识低的小姑娘保安也显得毫无办法:“要说现在安全性还是挺好的,男顾客猎艳很正常,我们也不想小姑娘被骗,可有的女人傻啊,上去就跟人喝,充大个,没准就酒里下东西了呢。”猎艳的后果,保安也不藏着掖着:“的确有被带走的,那没办法,人家会说你喝多了,没强迫你走,你喝多了你什么都不知道对么?也没法对证啊,没证据我们就管不了!”

  与整条街档次与格调格格不入的是装作外联的掮客。每当男士走在街上就不时有一些人赶上来介绍其他地方的夜店,仔细一听就会发现那些都不是正规营业的夜店,他们所介绍的全方位功能,其中就少不了特殊服务的成分。但明显来往的路人对他们这种热情的邀请不感兴趣,还是该去哪个夜店去哪,保安大哥也会定时驱赶这类人群,“来夜店有消费能力的人们都有一定的层次和修养,不会稀罕不入流的特殊服务,这还不如从夜店带走一个姑娘上档次。我不是说鼓励一夜情啊,就想说明那些服务的安全性没保证,没准就是黑店被劫了呢!”保安大哥不无深意的感叹:“能在三里屯、工体这片开夜店的,哪个没背景,而且警车来回巡视,挑事闹事的就不用多说了,至于其他……无论你要想干点什么也得分场合!”
本帖最近评分记录
  • Nederland001 金币 +8 不管你是否接受 红包敬上! 2011-8-17 20:39

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写得真多 要是再配上几副图片的话那就更是锦上添花了

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标题

看来夜店里面的事不少呢,以前对于酒吧之类的夜店了解的甚少,看了楼主大哥的大作才知道情况非常复杂,总的来说都是一些人寻欢作乐去的,为了某些目的孽生的一类夜店文化吧

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算得上是比较公正,清晰,透彻的道出了夜店里的那点破事儿了,咋说呢,社会就是这个样子了,没法转变过来的

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在夜店工作的人员 既然选择了 肯定是做好了充足的思想的 选择了 就走下去
去夜店的 也是一样 发生了 面对了

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楼主辛苦了,码了这么多的字,看来是一位夜店高手了。崇拜。

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认真看下来了,居然这么多字。不过写的还蛮入木三分的。

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介绍很详细了,看着很可怕的样子,我是不会去了,去那地方还不如花点钱找小姐或者包个二奶

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写的真不错!
楼主的水平应该去开专栏!

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我个人一直认为这是一个很烧钱的活。这样的重活我是干不来的。

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当前时区 GMT+8, 现在时间是 2024-7-31 08:30