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[转帖] 春色满园鲜鱼卷[6P]

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三無

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雨雁向南飞，风雨群柤失！

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1楼 大 中 小 发表于 2016-6-27 00:23  只看该作者
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春色满园鲜鱼卷[6P]








主料；

鱼柳250克



辅料；

韭菜8条
红椒25克
柿子椒25克


调料；

食盐5克
胡椒粉适量
李锦记蒸鱼豉油30毫升



春色满园鲜鱼卷的做法



材料集合图





1.
鱼柳用食盐,胡椒粉腌15分钟


2.
将鱼柳卷起，用韭菜扎实成卷状










3.
鱼卷排在碟上，将调味料铺在鱼卷上蒸约10分钟至熟










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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-6-27 20:09

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2楼 大 中 小 发表于 2016-7-10 18:18  只看该作者
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蒸鱼要很注意除腥 这道菜做的很精致。

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