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标题: [转帖] [新年活动]芦笋百合小炒[5P] [打印本页]

作者: 观海听涛 时间: 2018-2-20 00:08 标题: [新年活动]芦笋百合小炒[5P]

芦笋百合小炒
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材料：芦笋150克，新鲜百合40克，红椒丝适量，姜2片
调料：盐一小勺，鸡精1小勺
做法：
1：百合分成片清洗干净，淋干水份
2：芦笋切条，斜着下刀，这样容易入味也容易熟
3：姜切细丝
4：锅内放油，油6成热放入姜丝炒香
5：放入芦笋快速翻炒，芦笋很容易熟，看着颜色变翠绿色就可以了
6：放入盐调味
7：放入百合和红椒丝，炒两下即可
8：放入鸡精调味，快速出锅！切记不可炒时间太久，不然芦笋和百合疲软就没有爽脆鲜嫩的口感了！

作者: aptx48690123 时间: 2018-2-21 22:31

这道菜不仅卖相不错而且还营养丰富，吃多了油腻很需要这种小清新

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