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洋葱爆炒牛肉[7P]
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作者:
jensenliu
时间:
2018-6-13 16:15
标题:
洋葱爆炒牛肉[7P]
烹饪难度：简单 烹饪时间：15分钟
菜品口味：咸鲜 烹饪工艺：炒
用 料：牛肉 油 盐 洋葱 生粉 姜茸 料酒
第一步：
准备雪花牛肉一块。
第二步：
将牛肉切片然后用盐，生粉，姜茸，料酒拌均匀。
第三步：
姜拌均匀的牛肉腌制片刻。
第四步：
炒锅热油将牛肉放入大火快速翻炒至7成熟。
第五步：
然后放入切片的洋葱。
第六步：
加入适量的盐拌炒均匀即可。
第七步：
这款家常菜做法简单，关键买的牛肉要带雪花状的，这样的牛肉炒出来口感鲜嫩。
作者:
洲际导弹
时间:
2018-6-15 20:50
这个菜好吃又下饭，洋葱真是肉类的绝佳配菜，放到一起香味互补，香气四溢。
作者:
黑羽疾风
时间:
2018-6-16 04:08
我总感觉洋葱的味道有点奇怪，不适合炒菜
作者:
yefan21
时间:
2018-7-11 17:07
这个简单 比较好上手 下次做做看
作者:
dlxq
时间:
2018-7-12 20:38
洋葱和牛肉是绝妙的搭配，这道菜我非常喜欢，也经常做，有一次牛肉没有了改用猪肉片炒，和牛肉相差甚远，完全不是一个味儿。
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