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标题: [转帖] 乾隆白菜[5P] [打印本页]

作者: 厌弃 时间: 2020-2-2 11:40 标题: 乾隆白菜[5P]

主料
白菜心
150g，或娃娃菜
辅料
芝麻酱
2勺
白醋
2勺
香醋
1勺
味醂
1勺
生抽
1勺
蜂蜜
1勺

选嫩白菜叶或娃娃菜切丝。如果是比较嫩的白菜芯，菜帮可以片薄片，分成2、3层切成细丝。

能切多细就切多细，细丝口感好，容易入味。

2勺芝麻酱先用2勺白醋和1勺香醋调开，再加入1勺味醂，1勺蜂蜜，1勺生抽或适量的盐拌匀，放入冰箱冷藏半小时。

将料汁浇入菜中拌均。

装盘上桌。

作者: 好吃的都给你 时间: 2020-2-3 10:40

图片都挂了，多吃小菜可以减肥，本来很想学学的

作者: cc_bbs 时间: 2020-2-3 15:16

减肥的好东西，白菜最佳营养了，看着就像京菜了，喜欢，收纳了！

作者: 全军覆没 时间: 2020-2-4 17:49

你这菜就应该叫凉拌菜心乾隆白菜没有切丝的大片的白菜叶用手撕片
而且你这麻将调的也不对路都泄了麻将得用二八酱一点一点慢慢泄你这一看就是着急醋放的太快了

作者: langmaxinxi 时间: 2020-2-6 20:45

简单又容易，好像有点凉拌的样子，试试

作者: langmaxinxi 时间: 2020-4-6 19:24

这个感觉简单又容易，试试看，食材也不是复杂化

作者: 罗素@91 时间: 2020-4-7 22:40

这个好像确实值得一试

作者: laozhu77777 时间: 2020-4-8 13:54

这做法也太简单了，好像简化版的家常凉菜

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