13K浪哥

这是一道非常适合儿童食用的菜式，营养既均衡又利于吸收，味道也很棒哦。

主料：
      猪肉400g，鸡蛋2个，马蹄100g

辅料：
      油适量，盐适量，葱适量，麻油适量，生抽适量

肉饼蒸蛋的做法：

1.将三七肥瘦肉剁成泥；马蹄切碎末。



2.加油、盐、生抽调味搅拌在一起用调羹压实后拿筷子扎上小洞。



3.鸡蛋液用筛子过滤一下蛋液倒入盘里。



4.放入蒸锅，再盖上一个盘子，上锅蒸15分钟。



5.洒上葱花，滴几滴麻油即可。