刀

　　从图片上看，花米属于偏丰腴型的，是男人的最爱。
　　天气热了，想吃麻辣小龙虾，外面做的挺贵而且不干净，想自己试着做来尝尝，网上的几种做法又看晕了，请教一下花米怎么做好吃，谢谢！

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• 胖胖的你 金币 +4 认真回复，奖励！ 2018-6-26 08:40

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原帖由 dongyouji 于 2018-6-25 22:12 发表
小龙虾洗净，锅内放入油，烧热，放入葱姜蒜大料桂皮丁香陈皮香叶花椒出香味，放入小龙虾，加白酒，料酒，放入开水，加盐，白糖，入底味。炖10分钟左右。

然后就是麻辣，香辣，蒜蓉，鱼香，十三香，原味，咖喱，啤 ...

先试试经典的麻辣吧，我先试试再说。多谢了

[ 本帖最后由 刀 于 2018-6-26 08:50 编辑 ]

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原帖由 dongyouji 于 2018-6-26 18:04 发表
国内油烧热，放入麻椒（就是青藤椒），一定要先放入麻椒，出香味后，放入葱姜蒜干辣椒段，出香味放入郫县豆瓣酱，然后放入料酒、白酒、白糖，放入已经入了底味的小龙虾。

加少许水，多放盐，然后炖煮5分钟左右。出 ...

多谢，有空做一下试试。

刀

原来花米妹子还做过护士？

刀

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原帖由 dongyouji 于 2018-6-27 12:36 发表
女生学医就是护士啊？

我可是正儿八经的临床医学硕士！！！大外科好不好~ 专业方向是普外。最累最没前途的一个。唉。

当初，如果我选择耳鼻喉外科或者是儿科的话，也许就不会有厨娘这个称呼了~

所以，我的刀 ...

　　原来花米是高学历的医生，肃然起敬，一直都很佩服救死扶伤的白衣天使，一是佩服他们高超的技术，二是佩服他们医者仁心的精神，不过现在的医生真的很辛苦，尤其是普外科的，又脏又累，责任心强，而且要经常面对各种灾难、各种惨状、各种生死离别，可以说对医生的心理和精神是一种折磨和摧残，所以花生放弃这个行业也是可以理解的，也非常佩服花米，能有勇气放弃高收入、受人尊重的稳定工作而自己创业，真的很了不起。
　　不说看到“切人”，我不由得丁丁一紧。。。

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• 胖胖的你 金币 +8 认真回复，奖励！ 2018-6-27 22:40

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　　是不是可以说：从此世上少了一个庸医，多了一个美食家？　　
　　从一个医生变成一个厨子，不仅需要勇气，还需要对美食的热爱才能做得风生水起，从花米对各种美食的熟络来看，应该说花米的血管里流淌的不是血液而是花生油、蚝油、生抽、香油的混合物。
　　说到这里想起个往事，20年前上学的时候，班里有个女生对我有好感，一来我对她没感觉，二来我当时正和隔壁班的女生打的火热，三来此女生体重达170斤（似乎这一条才是最重要的“一来”），所以一直和她保持同学关系。当时有段时间同学们兴起了自发的献血热潮，有天课间有男同学告诉我，说胖女生也要去献血，我听了随口一说“她也许能抽出一管子油来”，男同学哈哈大笑，然后马上跑到胖女生跟前对她说“某某说你要是献血的话能抽出一管子油来”。然后胖女生趴在桌子上哭了一节课。。。

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原帖由 dongyouji 于 2018-6-27 15:04 发表
因为家庭的原因，所以我是大学毕业就上班了，然后在职研究生。

后来结婚，也是因为我经常值夜班，那个时候在急诊，所以我前夫的母亲就对我各种猜测。后来我前夫也是各种怀疑。

本来就每天面对生与死，各种事情 ...

　　似乎很多关于医生和护士的绯闻，其实想来也可以理解，不管医生还是护士，一群男女同心同力共同挽救生命、共同惋惜生命、共同面对压力和责难，共同分享成功的喜悦，更容易在特定环境下显示出沉稳、果断、坚强、责任等人性的光辉，所以相互之间产生感情真的可以理解。
　　我能理解花米所说那种耐着性子为各种亲戚在医院里提供便捷的无奈，现代医学需要借助仪器来更快速、更准确地了解病情的程度和位置，这是对病人负责，不过因为医患关系紧张，所以才会有人认为医生都是骗子。
　　相信以花米的知性和聪慧，应该是做什么都会有收获的，凭自己的能力和努力，为自己提高生活质量，获得成功的喜悦，值得每个人尊重和敬佩。

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• 胖胖的你 金币 +10 认真回复，奖励！ 2018-6-27 22:40

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原帖由 dongyouji 于 2018-6-27 15:04 发表
因为家庭的原因，所以我是大学毕业就上班了，然后在职研究生。

后来结婚，也是因为我经常值夜班，那个时候在急诊，所以我前夫的母亲就对我各种猜测。后来我前夫也是各种怀疑。

本来就每天面对生与死，各种事情 ...

　　低调，内敛，我喜欢。
　　想起一句话：立身抬头圣如佛,处世低头淫如魔。
　　更好的享受是为了更好地努力生活。

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• 胖胖的你 金币 +2 认真回复，奖励！ 2018-6-27 22:40

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原帖由 dongyouji 于 2018-6-28 09:06 发表
所以说，医院是一个很乱的场所。当然，我不否认哈，我上班的时候，是的，也有过。我们科室的，其他科室的，都有过的。

嗳？看上去似乎花米当年也有故事？

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原帖由 dongyouji 于 2018-6-28 13:30 发表
刚才做了绿豆汤，店内专属版的，不卖。

然后我家大厨子就说，要求晚上打包带走。因为我放了蜂蜜、冰糖、最好最好的绿豆。

就绿豆汤吧，我在重庆喝的那种是绿色的，就是熬制的时间不长。然而我家这里呢，是熬成 ...

　　这样的绿豆汤必是极品。
　　赌球，肯定是想赚钱，是成年人了，就要对自己的行为负责，输了就行认，都是自己作的。