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[转帖] 紅燒肉[15P]

ljw111

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1楼 大 中 小 发表于 2018-6-16 16:36  显示全部帖子
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楼主的红烧肉是加了老抽提色，腐乳提味，感觉偏江浙味吧，我家乡这边味道偏甜，不加酱油，主要靠冰糖上色，多熬煮一会儿糖色更深

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