onlymyself

口水鸡的精华就在汁上，一个好汁就好像弯道超车可以很好的给菜增色加分，
只要会了这个汁，啥肉都可以煮来沾汁吃。
当然肉食的蒸煮时间也要拿捏好，太老的肯定不好吃，而且水煮食有个特点，短了嫩，中了柴，长了烂。