厌弃

主料
干烤麸
3块
辅料
干黄花菜
适量
干香菇
适量
花生米
适量
干木耳
适量


食材，如图。


全部洗净泡发。


干烤麸泡好后挤去水份，切大小均匀的粒。


葱姜八角备用。


起锅放油下葱姜八角煸香。


下入所有食材翻炒，多翻炒一会，去去水份。


烹黄酒，加生抽，少许老抽上色，糖，盐。


加入清水烧二十多分钟。


大火收汁，再尝尝味，加入鸡精即可。