T1000 发表于 2020-6-16 10:03 全显示 1楼 |
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[转帖] 油炸冰淇淋[4P] ![]() 油炸冰淇淋 食材:土司、冰淇淋 做法: ![]() 1、准备材料:土司、冰淇淋(什么味道的都可以,最好是单色的) 2、将吐司片四边切去 3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片 4、拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面,一起做了哈密瓜和香芋味道的,这是香芋味的。 ![]() 5、像包饺子一样,把边缘捏紧(可以借助蛋液或水) 6、拿一个杯子、碗、蛋挞模、甚至厨房剪刀,总之一切可以土司切割成型的工具,切出一个半球状的吐司包冰淇淋 7、做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上,我是前一晚做的) 8、开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油 9、大火烧滚,放入吐司冰淇淋,快速炸至两面焦黄立即捞出,这是我同时做的圆形。 10、装盘,要趁着还酥脆的时候吃,味道很美。 ![]() |
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