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天下美食74-家常麻辣烫[12P]



　　工艺：煮
　　难度：新手尝试
　　人数：1人份
　　口味：麻辣味
　　准备时间：5分钟
　　烹饪时间<5分钟

　　在家也能做的麻辣烫，油而不腻，有颜又有料

　　用料
　　主料：膳立方超值培根200克，火锅底料50克，粉丝100克，香菇50克，金针菇50克，西蓝花50克，生菜50克
　　辅料：芝麻酱1茶匙

　　家常麻辣烫的做法

1.准备好材料，将膳立方超值培根解冻至内部无冰心



2.锅里加清水煮沸，加入火锅底料



3.倒进粉丝、香菇，金针菇、西蓝花稍煮片刻



4.加入培根、生菜（我选的培根是全熟的，所以最后和生菜一起放入）



5.用筷子搅一搅



6.香味已经飘出来啦，加入芝麻酱调味




家常麻辣烫成品图











烹饪技巧：
香菇和粉丝要煮久一会，培根和生菜放汤里烫一下就好；
膳立方培根可以连着包装袋放热水里解冻，然后再拆包装取出来。

[ 本帖最后由 zzxgp 于 2019-10-8 16:16 编辑 ]