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[转帖] 电饭锅焖鸡[8P]

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电饭锅焖鸡[8P]



主料
三黄鸡
1只
辅料

适量

适量
生抽
15g
老抽
5g
耗油
10g

3g
蜂蜜
5g
白糖
5g


三黄鸡一只洗干净,晾干水分。


除了葱姜加入其他调料。


带一次性手套揉搓五分钟,让整只鸡充分吸收料汁。腌制两个小时以上。


腌制过程中带一次性手套搓揉一次。


电饭锅底部铺上葱姜。


腌制好的鸡放在电饭锅里


多余的料汁倒在锅里,启动蒸饭功能,反复两次,中途翻面。


熟了。
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  • onlymyself 金币 +6 感谢分享,论坛有您更精彩! 2020-1-15 20:49

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电饭锅可以做三杯鸡,这个看上去做法更简单,连鸡块都不用切了,比较诱人
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  • onlymyself 金币 +1 认真回复,奖励! 2020-1-17 21:50

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