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[转帖] 财源滚滚[7P]

厌弃

悲喜自渡 他人难悟

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万般皆苦 唯有自渡

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1楼 大 中 小 发表于 2020-1-25 19:30  只看该作者
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财源滚滚[7P]



主料
甜豆
500g
辅料
胡萝卜
0.5根
盐
适量
食用油
适量
香醋
1匙
白糖
少许
芝麻油
0.5匙
蒜头
5粒
小米辣
1个



胡萝卜切片，中间用小刀刻个方形，做成铜钱模样。



烧一锅水，加点盐和油。



倒入甜豆，大火不盖盖子煮五分钟。



时间快到时，提前点倒入胡萝卜片烫一下。时间到捞出过下凉开水。



将蒜末和小米辣，堆放在盘子中间的甜豆上，烧热油，淋在蒜末上炝香



加点盐，香醋，白糖和芝麻油拌匀。



稍做整理，颜色鲜艳的凉拌财源滚滚就做好啦，新年餐桌上不可缺少的素菜哦！
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  • onlymyself 金币 +5 春节双倍。这菜做的挺麻烦，切的这个铜钱 累 ... 2020-1-26 11:47
  • onlymyself 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2020-1-26 11:46

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