[转帖] 重新演繹，肥而不膩，酒飯皆宜的“川菜之王”——回鍋肉[6P]

好大一块砖

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101楼 大中小发表于 2010-11-6 12:07 只看该作者

下饭、下饭，一定要用它下饭，会多吃好几碗呢，平民系川菜之王

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网络收藏夹

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102楼 大中小发表于 2010-11-6 12:09 只看该作者

本人比较喜欢吃辣的，尤其是川菜，看的我流口水了！

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mimimimimimi

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103楼 大中小发表于 2010-11-6 14:15 只看该作者

经典的菜一定要学习学习，感谢楼主，以后在家就可以好好的享用了。

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yaosiye 该用户已被删除	104楼大中小发表于 2010-11-6 16:09 只看该作者 0 很不错的菜肴啊，看着就有胃口
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shilaodida

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105楼 大中小发表于 2010-11-6 16:21 只看该作者

这是最下饭的一道菜，还是自己做的好啊，外面吃的那些肉硬的像石头

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boy147

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106楼 大中小发表于 2010-11-6 16:21 只看该作者

回锅肉我最爱~但是现在很少吃五花肉了，一般都是买了熟的头肉。

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pppps 该用户已被删除	107楼大中小发表于 2010-11-6 16:31 只看该作者 0 回锅肉好久没吃到了，太油腻了点。还是酸辣汤回味无穷
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191658117 该用户已被删除	108楼大中小发表于 2010-11-6 16:33 只看该作者 0 青椒稍微老了点，五花肉切小块了点，再大一点更好，而且不能煸得太干了，不然影响口味。但是还是很赞呀。
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pooh2008 该用户已被删除	109楼大中小发表于 2010-11-6 16:39 只看该作者 0 肥而不腻最高境界啊。。。绝对好吃~~~喜欢支持楼主
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qzb95

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110楼 大中小发表于 2010-11-6 16:49 只看该作者

这道菜我很喜欢吃,不过总是做不好. 我一直勤勉自己多尝试,其实水煮肉片也不错的

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