[转帖] 温州酱鸭舌制作方法

yangyi1999 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-3-28 22:26 只看该作者 0 不算精致的做法，但是材料却很难得。想想，一盘鸭舌，得多少只鸭子啊，呵呵
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jaylau7 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-4-4 14:00 只看该作者 0 张牙舞爪的，看的很有生气啊，鸭舌头，有弹性，嚼起来很筋，我喜欢吃的，再辣点就棒了。
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fhda

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13楼 大中小发表于 2009-4-4 15:08 只看该作者

鸭舌好吃的很呢就是不会做听说很难做的啊好好学习一下

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随心所欲88

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14楼 大中小发表于 2009-4-4 15:54 只看该作者

看着都快流口水了，搞点小酒，就着鸭舌，人生一大快事啊

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syhd2010 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-4-4 19:22 只看该作者 0 我真想吃上一口，下次有机会到浙江一定要尝一尝。
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isdera 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2009-4-4 19:35 只看该作者 0 在那光吃深入海鲜了，没注意有这样的东西。
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vagaa0403 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2009-4-4 20:54 只看该作者 0 超级喜欢吃鸭舌头哈哈就是有点贵哇哈 2块一个
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haowei0301 该用户已被删除

18楼 大中小发表于 2009-4-4 21:37 只看该作者

我现在就在温州这边，鸭舌头这边一般价格在40多块钱到6、7十块钱不等，做法是简单，但是好像没有看到哪里有卖鸭舌头的啊。可以自己家杀死一只鸭子，然后把他的舌头拔出来，按照以上方法制作实验一下。哈哈。大润发超市有卖散的鸭掌，鸭肠，鸭脖子，鸭翅膀的，但是没有鸭子头和鸭子舌头，估计都让久久鸭脖和精武鸭头买完了，可惜我们平民老百姓基本上没有自己制作的原材料了。

本帖最近评分记录

落叶归根金币 +5 回复认真，鼓励！ 2009-4-4 21:44

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andriyyang 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2009-4-5 01:23 只看该作者 0 以后可以尝试一下，这样的好东西药多人吃才有意思
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yizhihun 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2009-4-5 01:41 只看该作者 0 原料猪扒是不太好配呀，这东西，多少只鸭子菜农一盘菜
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