sophie8223

看着料好足，一定很好吃！我们老师说吃鱿鱼就跟吃牛肉一样，甚至比牛肉的营养成分更好.还有牛磺酸，胆固醇虽然高，但是吃起来又对人体无害。

domeng3

本来最喜欢吃鱿鱼什么的海鲜类的东西了，因为生活在内陆城市之前也没去过沿海都还好，但是慢慢去沿海地区的次数多了吃的海鲜次数也多了后，回来再吃这些内陆地区的海鲜简直。。。就算不是死的吃着也有很明显的差别，从来基本再不怎么吃海鲜，但一旦就有机会去沿海地区就猛吃

陌上小冷

引用:

原帖由 domeng3 于 2016-9-13 11:16 发表
本来最喜欢吃鱿鱼什么的海鲜类的东西了，因为生活在内陆城市之前也没去过沿海都还好，但是慢慢去沿海地区的次数多了吃的海鲜次数也多了后，回来再吃这些内陆地区的海鲜简直。。。就算不是死的吃着也有很明显的差别， ...

内陆城市的海鲜以冰货居多。。。。鲜味肯定大打折扣

ddr406

鱿鱼算是比较常见的海鲜了，不过我感觉鱿鱼先用开水过一下这样在炒的时候就不会出水了，另外一定要注意一下火候，时间长了会老的，影响口感，鱿鱼是鲜味比较重的海鲜，配上韭菜或是青椒都会挺入味的，如果体现火暴的感觉，鱿鱼可以先过一下油，干辣椒一定要先暴香

chuyixxx

请问那给鱿鱼飞水时 水是烧开还是冷水时就放入鱿鱼，谢谢

陌上小冷

引用:

原帖由 chuyixxx 于 2016-9-14 16:01 发表
请问那给鱿鱼飞水时 水是烧开还是冷水时就放入鱿鱼，谢谢

如果是我做，我会用开水来飞水。。。

RoronoaZoro

最喜欢吃这种鱿鱼须了，烧烤，铁板每次必点，学会楼主这招以后就可以经常自己做了

xin2417156

学到了，媳妇喜欢吃鱿鱼，外面卖的实在是不干净，这东西还是得自己做

qq865

记得以前吃鱿鱼须是㸆着吃 味道很赞 这次试试这种

xr4157

鱿鱼是好吃就是胆固醇偏高