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All About Food | 美食频道
美味葱油龙利鱼[15P]
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jiangnanfeng66
发表于 2018-5-5 16:11
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21楼
龙利鱼多用来煎制，肉质弹性较低，楼主这样做已经很好的处理了。或者制成鱼柳，佐生抽、麻油、辣椒酱也非常不错。
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jiangnanfeng66
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zhanggji
发表于 2018-5-5 21:27
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22楼
好吃的龙利鱼，怎么做都是美味，谢谢楼主
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疚疯
发表于 2018-5-5 22:10
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23楼
俺一直不晓得龙利鱼是什么鱼
没机会吃啊
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sxdtfqy
发表于 2018-5-6 21:58
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24楼
我每次在做这道菜的时候先用热油过一下。鱼肉外焦里嫩的。你可以尝试一下。
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jackxie
发表于 2018-5-7 15:09
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25楼
第一次看到龙利鱼用煮的，大多数人做这种鱼还是用油炸或煎的吧？
下回按照楼主的这种做法试试看，真得好吃的话一定回来给你点赞！
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qq8656
发表于 2018-5-8 13:41
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26楼
龙利鱼还是不要蒸或者煮除非新鲜 不然解冻已经烂一半有没什么鲜味
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hencywn
发表于 2018-5-9 01:35
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27楼
没吃过这种鱼，看纹路有点像三文鱼，就是颜色太浅，不知道鱼肉口感什么感觉。
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shaoyouyu
发表于 2018-5-9 18:25
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28楼
超市卖的龙利鱼，总是散碎了，怎么搞
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