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[转帖] 碳烤羊腿[5P]

柑橘柠檬

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31楼 大中小发表于 2018-3-25 11:13 只看该作者

看得人哈喇子直流，关键还是要看羊肉好不好。

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xpd9477

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32楼 大中小发表于 2018-3-25 20:30 只看该作者

这道菜很适合聚会时做，人少了吃着没劲，还一定要炭火烤的才地道

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287746667

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33楼 大中小发表于 2018-3-25 22:35 只看该作者

碳烤羊腿是好吃，而且不像吃串一样担心是不是纯羊肉，就是家里烤不太方便，只能去外面吃啦

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leont199832

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34楼 大中小发表于 2018-3-27 21:02 只看该作者

这道菜很适合聚会时做，一般烧烤点，有气氛，烟熏缭绕

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lananl

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35楼 大中小发表于 2018-3-27 23:29 只看该作者

烤羊腿还是以山羊最佳，绵羊的膻味实在是太重，香料都掩盖不住

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czl4022132

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36楼 大中小发表于 2018-3-28 11:45 只看该作者

自己家里做不了这种菜，只能去饭店吃了

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老九十三

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37楼 大中小发表于 2018-3-28 21:14 只看该作者

平时有时候会买一只羊腿请几个朋友到家里吃羊汤，因为环境限制不能烤，改天找个空旷的地方按照楼主这个方法试试，谢谢楼主的贡献

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lele2018

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38楼 大中小发表于 2018-3-29 00:50 只看该作者

有点看饿了，味道一定不错

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dongyouji 金币 -5 无意义回复，扣5金币。 2018-4-1 23:27

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zdyandtl

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39楼 大中小发表于 2018-3-30 08:56 只看该作者

这就是一个技术活，看着真是食欲大开，可是没有地方弄炭火啊，想吃也就得下馆子了

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cysiscy

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40楼 大中小发表于 2018-4-2 23:02 只看该作者

烧烤还是要看酱料根据不同部位的烤肉选择相应的酱料那种不同部位的肉质口感对应不同酱料的搭配真的棒

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