zfc03250325 发表于 2010-11-2 19:59 只看TA 46楼 |
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这大肉给我吃伤过了,没遇到好吃的反而给我留下了心理阴影了,唉和回锅肉无缘啊 |
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yiangtao2005 发表于 2010-11-2 20:51 只看TA 47楼 |
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回锅肉我以前也做过几次,但是做出来都不理想,尤其是煮肉切片效果不理想,楼主采取在冰箱冻2到3分钟后切片,这个方法很好,有机会再做来试试。 |
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applicantion 发表于 2010-11-3 01:08 只看TA 48楼 |
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吃过好多次了,特别中意回锅肉里的蒜苗 |
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jpjpjp1975 发表于 2010-11-3 09:51 只看TA 50楼 |
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回锅肉确实很不错,吃过一次就上瘾了。一般在饭店看到这么肥的菜色都不会点的,而回锅肉吃过后确实是肥而不腻,很香口。 [ 本帖最后由 jpjpjp1975 于 2010-11-3 09:52 编辑 ] |
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