该用户匿名发帖 发表于 2011-3-16 14:42   只看TA 41楼
鸡翅是个大众喜欢的食材,单做法就有很多种,比较出名的就是可乐鸡翅,秘制鸡翅等等,楼主做的就有点酷似秘制鸡翅,卖相不错,值得推广!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-16 22:59   只看TA 42楼
楼主是广式的做法,豉汁有一点像老抽,不一定是豆豉哈。
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chinaulung 发表于 2011-3-17 12:20   只看TA 43楼
不知道这鸡翅什么味道,我还是最喜欢吃可乐鸡翅,可惜不会做啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-17 13:07   只看TA 44楼
谢谢楼主分享。
做法满简单的。下次有空去试试
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  • mkopji 金币 -3 万能 2011-3-19 00:14
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-17 13:57   只看TA 45楼
做法比较简单的 不喜欢吃鸡翅的我可以为喜欢吃的MM做点表示下
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vista52 发表于 2011-3-17 21:23   只看TA 46楼
刚看了可乐鸡翅,有学会了另一种做法,两种口味太好了
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mesesege 发表于 2011-3-17 22:24   只看TA 47楼
做这个菜是里边不放酱油盐味精之类的么 就是直接是甜的啊
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emo90 发表于 2011-3-17 22:27   只看TA 48楼
厨师貌似是美女啊,难道这就是传说中的美女私房菜?
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frankbai120 发表于 2011-3-17 23:54   只看TA 49楼
鸡翅这么做也可以,最好事先用盐腌一下,能更用入味
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dirtyoldman 发表于 2011-3-19 13:35   只看TA 50楼
还是不会做,学做菜真的需要天分啊,豆豉做菜,做好了味道很不错
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