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[转帖] 潮州牛肉丸与濑尿牛肉丸

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看到图片食欲就上来了,不知道这个牛肉做的有什么讲究没有,是黄牛肉还是水牛肉

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现在模仿的太多  有的好吃 有的实在太难吃了  不知道正中的应该什么味道

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我一直想了解一下,那个牛肉丸子有那么弹吗?电视上看可以当乒乓打了

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撒尿牛丸是有着悠久历史的传统中华美食?
在《食神》电影介绍里不是说香港以前没有撒尿牛丸这种食品
拍完电影以后才出现的么?
到底哪种说法是正确的?

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一看见美食我就流口水,真想把全国各地的美食都吃一遍。

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哈哈 就是对周星星的片记忆太深了!虽然名字不大好听 可是超好吃的啊

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好吃,但是难度太大了,不适合家庭制作,还是买现成的比较现实

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牛肉丸不只是吃的口感、还有的汤水一定够味、撒尿牛丸这边也有、就没楼主说的那感觉、回想起是不是像以前吃天津上海的小汤包的感觉呢?我是南方人。十几年前的了、现在打字还溜口水咬一口那汁就溜出来、特香、还时候想那师傅是怎么把汤放里面的呢?

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牛肉丸子我的最爱啊
不过也就只能偶尔吃吃
太长吃我会腻

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前两天吃了撒尿牛丸 没有想象中的好吃,也可能是吃的不是正宗的潮州牛丸吧。下回去潮州专门去吃吃看

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