该用户匿名发帖 发表于 2009-7-25 09:00   只看TA 51楼
回锅肉看着就有食欲,特别下饭啊,不错不错
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-25 12:42   只看TA 52楼
学习了,爆肉的时候火候需要什么样的呢?旺火,多长时间呢?
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gaga 发表于 2009-7-25 13:12   只看TA 53楼
这道菜看着就很有食欲 ,香辣鲜美,非常喜欢四川的美食,吃着很过瘾
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-25 15:10   只看TA 54楼
肉切的不是很好,肥肉和瘦肉不应该分开的,应该连在一起才好吃好的。
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edison12340 发表于 2009-7-25 16:54   只看TA 55楼
看到这道菜,就想起了我的大学生活,那时和哥们儿们一起出去吃饭总点这道菜。可惜一去不返了!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-25 16:58   只看TA 56楼
口水。。。。。。。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-7-25 18:02
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ronan05 发表于 2009-7-25 17:00   只看TA 57楼
我们那里做回锅肉要把油都炸出来,肉干干脆脆的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-25 18:58   只看TA 58楼
这个菜我也会的喜欢回锅肉肥而不腻的口感!
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lichienzo 发表于 2009-7-25 19:02   只看TA 59楼
五花肉?有点肥,不太喜欢,回锅肉总让我想起古老肉
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gaokan1219 发表于 2009-7-25 20:04   只看TA 60楼
回锅肉可是一门手艺啊!想当年乾隆爷就很爱吃的!
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