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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-3 09:54   只看TA 51楼
做回锅肉一定要放青椒，不然不好吃啊。放青椒才够经。
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badboy_black 发表于 2010-11-3 15:31   只看TA 52楼
大江南北都能见到这道著名的回锅肉, 看照片感觉色泽很诱人.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-3 16:31   只看TA 53楼
回锅肉我是很喜欢吃的，特别是肉要把有去得多一些，那样吃起来不够人。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-3 16:49   只看TA 54楼
这个经常做的，感觉就是做的没有饭店里味道正，还是得多学习啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-3 18:12   只看TA 55楼
这个方法非常不错 实际的操作一下看看味道如何
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jackjtrkid 发表于 2010-11-3 18:31   只看TA 56楼
这可是我们重庆一大特色之一老    基本上每个星期都要吃上一盘回锅肉
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pighand7708 发表于 2010-11-3 19:57   只看TA 57楼
平时不吃肥肉，回锅肉的三层肉倒是会吃，东坡肉也是这样。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-3 20:03   只看TA 58楼
回锅肉这是好吃，每次半盘子是我一个人消灭的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-3 21:10   只看TA 59楼
这菜做起来很难做,不过做得好吃的话那是相当不错的
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jiashi870603 发表于 2010-11-3 21:11   只看TA 60楼
回锅肉的确好吃，只不过会经常把肉作干了，不知都有办法解决没。
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