[转帖] “烤乳猪”全过程（图解）

MMM16 该用户已被删除	61楼大中小发表于 2008-5-12 18:55 只看该作者 0 要烤哪么长的时间，怪不得卖的那么贵，
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orsdkwang 该用户已被删除	62楼大中小发表于 2008-5-12 19:47 只看该作者 0 “烤乳猪”是广州最著名的特色菜。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。可惜我在东北吃不到正宗的烤乳猪拉。只能过下眼瘾拉！
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sxwkk

Ban to Visit(禁访)

63楼 大中小发表于 2008-5-12 20:06 只看该作者

太香了，看的我口水直流啊，感谢楼主这么详细的介绍

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泡泡糖

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64楼 大中小发表于 2008-5-12 20:08 只看该作者

什么样的好菜从头看到尾的感觉都不是那么完美，还是最后的口舌之欲说了算啊。把前面的工序都忘了吧，除非你也穿越了需要自己当厨师烤乳猪。呵呵。

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ykby 该用户已被删除	65楼大中小发表于 2008-5-12 21:28 只看该作者 0 今天真是很长见识,哈哈，这东西太好啦,看着就想吃
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gunawp 该用户已被删除	66楼大中小发表于 2008-5-12 21:30 只看该作者 0 看得口水直流啊!! 想吃......楼主再多发几张吧,哈哈!
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吉普车上的人

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67楼 大中小发表于 2008-5-12 22:41 只看该作者

很好看!色香具全!可是就是不怎么好吃,可能是猪太嫩了,没有猪肉味!!1

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nailiang 该用户已被删除	68楼大中小发表于 2008-5-13 02:17 只看该作者 0 烤乳猪真的是一个中国饮食文化里的上等佳肴, 很佩服国人的饮食智慧, 感激楼主发那么详细的图贴
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nightjar22 该用户已被删除	69楼大中小发表于 2008-5-13 04:09 只看该作者 0 过程确实有点恶心啊，不过成品真诱人嘞。
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38622508

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70楼 大中小发表于 2008-5-13 05:18 只看该作者

不才以前吃过,也知道方法!!有空我搞个更详细的补充下.

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