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[转帖] 芥菜心炒肉片[8P]

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芥菜心炒肉片[8P]

清淡爽口的芥菜心炒肉片

材料如下:芥菜心1个  猪颈肉8两 姜生抽盐油各适量



步骤分解:

1. 姜切丝 肉洗干净切片

2. 肉片加入姜丝 加入适量盐生抽和油拌匀腌20分钟



3. 芥菜心取厚实部分 切片飞水 备用



   

4.  热镬 加少量油 倒入腌好的肉片翻炒至8成熟



5.  加入步骤3的芥菜心片 同炒至熟 OK啦~~



成品图~~




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  • wuwangma 金币 +6 感谢分享,论坛有您更精彩! 2012-11-27 22:31

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学一下,这个看起来不难,家常菜

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