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食材明细
主料
萝卜
1条(3斤)
鲫鱼
2条(800)g
辅料
盐
适量
姜
1小块
葱
2根
料酒
1大匙

鲫鱼萝卜汤的做法步骤
鲫鱼萝卜汤的做法步骤：1  1鲫鱼洗净，用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀，腌15分钟。

鲫鱼萝卜汤的做法步骤：2  2萝卜去皮切粗丝。

鲫鱼萝卜汤的做法步骤：3  3姜切片，葱切葱花。

鲫鱼萝卜汤的做法步骤：4  4萝卜放入适量的水煮开。

鲫鱼萝卜汤的做法步骤：5  5热油锅，把鲫鱼煎至两面金黄，姜片在翻面的时候放入爆一下。

鲫鱼萝卜汤的做法步骤：6  6把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中，慢炖20分钟。

鲫鱼萝卜汤的做法步骤：7  7放盐调味。

鲫鱼萝卜汤的做法步骤：8  8撒上葱花即可。

鲫鱼萝卜汤的做法步骤：9  9奶白鲜美的萝卜汤