| wuming1976 发表于 2016-6-17 16:59 只看TA 11楼 |
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| 不用铁锅煮，用什么锅煮，电饭煲、高压锅内胆好像都铁质的。难道用陶瓷锅煮吗 |
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| laodoujiang 发表于 2016-6-17 19:48 只看TA 13楼 |
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“绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。” 未曾听说过中医也讲究维生素，我翻遍中医典籍都没看到维生素这个词。 这个告诫是不是中医师我都怀疑。即使是我也怀疑他是不是大杂烩抄袭的，肯定是没真本事。其实呢绿豆汤要怎么喝也没那么难，就是不要喝的太多，什么东西再好也不能吃的太多，过犹不及这是老话，但是实用有道理。中国的儒家也好，道家也罢，医家就更不用说了，都一直在强调中庸，多与少都叫偏，偏則病。 |
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| njbfjcz2000 发表于 2016-7-4 01:15 只看TA 17楼 |
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凡事都不能一刀切，任何人的体质都不一样。有的人吃了或者喝了没事，有的人可能致命。 要根据自己的体质、饮食习惯来定。 |
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| gdgzfallen 发表于 2016-7-4 18:13 只看TA 20楼 |
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| 一般来说以绿豆汤的加热时间就不需要考虑什么vitB含量了。 |
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