wuming1976 发表于 2016-6-17 16:59   只看TA 11楼
不用铁锅煮,用什么锅煮,电饭煲、高压锅内胆好像都铁质的。难道用陶瓷锅煮吗
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xr4157 发表于 2016-6-17 18:30   只看TA 12楼
原来吃绿豆汤还有这么多说法,受教
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laodoujiang 发表于 2016-6-17 19:48   只看TA 13楼
“绿豆富含维生素B,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化,颜色转为黄色。”

未曾听说过中医也讲究维生素,我翻遍中医典籍都没看到维生素这个词。

这个告诫是不是中医师我都怀疑。即使是我也怀疑他是不是大杂烩抄袭的,肯定是没真本事。其实呢绿豆汤要怎么喝也没那么难,就是不要喝的太多,什么东西再好也不能吃的太多,过犹不及这是老话,但是实用有道理。中国的儒家也好,道家也罢,医家就更不用说了,都一直在强调中庸,多与少都叫偏,偏則病。
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sex26262 发表于 2016-6-20 15:12   只看TA 14楼
不能用铁锅啊,平时都用铁锅。。。。不过确实煮出来是深褐色的,还好也不常喝,有时候夏天会注意点绿豆汤。
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互撸娃呼噜 发表于 2016-7-1 18:57   只看TA 15楼
度这个词很好呀,什么事都要适度,多了可不行。
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xyzusa 发表于 2016-7-2 00:36   只看TA 16楼
天气热来碗冰凉凉的一碗绿豆汤是很好的消暑的方法,谢谢分享这些资讯。
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njbfjcz2000 发表于 2016-7-4 01:15   只看TA 17楼
凡事都不能一刀切,任何人的体质都不一样。有的人吃了或者喝了没事,有的人可能致命。
要根据自己的体质、饮食习惯来定。
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zida6n 发表于 2016-7-4 15:24   只看TA 18楼
头一次听说,不知对错,但是吃药是不建议喝录豆汤,大夫说的
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:PPP 发表于 2016-7-4 16:37   只看TA 19楼
我年年都喝也没见出什么差错啊!!!!!!!何况我还是胃寒
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gdgzfallen 发表于 2016-7-4 18:13   只看TA 20楼
一般来说以绿豆汤的加热时间就不需要考虑什么vitB含量了。
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