LEVEL 7
 
- 积分
- 78
- 金币
- 3895 枚
- 威望
- 0 点
- 金镑
- 0 个
- 银币
- 0 枚
- 舍利
- 0 枚
- 注册时间
- 2008-10-30
- 最后登录
- 2025-3-17
|
1楼
大 中
小 发表于 2010-2-20 18:32 显示全部帖子
韭菜炒魚板 [7P]

難易度:中下 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)136Kcal
主材料
韭菜1把(50g),魚板3張
洋蔥1/2棵,蒜末1/2大匙,牡蠣調味汁1大匙
醬油1大匙,清酒1大匙,糖1小匙,
芝麻少許,辣椒油少許

01.準備材料
將韭菜切成5cm的長短,洋蔥切絲
魚板也切成和韭菜一樣長短
寬為1cm左右

02.韭菜的佐料
韭菜裡放入牡蠣調味汁,醬油
清酒,糖預先做好調味醬

03.炒蔬菜
在平底鍋裡倒入辣椒油,
再放入蒜末和洋蔥一起炒香

04.放入材料
把魚板放入03之後翻炒之後
放入韭菜加大火再炒一下
放入芝麻油後滅火

05.完成

|