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「我要成为VIP」
| qs20088 发表于 2010-2-20 18:32 只看TA 1楼 |
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[转帖] 韭菜炒魚板 [7P]  難易度:中下 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)136Kcal 主材料 韭菜1把(50g),魚板3張 洋蔥1/2棵,蒜末1/2大匙,牡蠣調味汁1大匙 醬油1大匙,清酒1大匙,糖1小匙, 芝麻少許,辣椒油少許  01.準備材料 將韭菜切成5cm的長短,洋蔥切絲 魚板也切成和韭菜一樣長短 寬為1cm左右  02.韭菜的佐料 韭菜裡放入牡蠣調味汁,醬油 清酒,糖預先做好調味醬  03.炒蔬菜 在平底鍋裡倒入辣椒油, 再放入蒜末和洋蔥一起炒香  04.放入材料 把魚板放入03之後翻炒之後 放入韭菜加大火再炒一下 放入芝麻油後滅火  05.完成  |
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| shenyindenvren 发表于 2010-2-21 18:23 只看TA 5楼 |
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| 看图片那个鱼扳好像在超市见过，再去超市一定注意下，韭菜配海鲜味道没得说。 |
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