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[转帖] 福建首席古典名菜——佛跳墙[2P]

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这个自己做起来很费事吧,不相信有人自己做

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了解了慕名已久的佛跳墙的由来,知道了佛跳墙的做法,就差品尝一回正宗的佛跳墙了

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正宗的南方汤品,不过食材太复杂了,恐怕不是一般家庭能吃到的,这些东西收集齐了到过年了

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原来佛跳墙就是这些材料啊电影里面拍的多少就是假了!

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终于看到佛跳墙是什么样子的了!好像很美味!

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估计这种东西也只能在酒店里面吃吃吧,自己做光买材料都觉得麻烦了。

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第一次接触佛跳墙是在周星驰的《食神》里,但是他们用的材料很是夸张,我很怀疑是否真的好吃,今天看到楼主分享的知识以及做法,觉得闽菜果然独具地方风味,有机会去福建的话,这道菜一定不能错过!

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这也可以算作是全国级别的名菜了。还没有吃过呢

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自己家里做佛跳墙不太可能,基本都是去饭店吃的

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这就是传说中的无敌海境佛跳墙咩?看用料和盘菜差不多啊,盘菜只是没鱼翅而已。

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