happyzsar

主料  干木耳 (50g) 橄榄油 (一勺)
调料  红辣椒 (5个) 青辣椒 (3个) 大蒜 (3瓣) 白糖 (1勺) 生抽 (2勺) 辣椒油 (1勺) 鸡精 (5g) 陈醋 (半勺)
厨具  炒锅

木耳泡发


大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用


坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟


取一个盆。倒入生抽。大蒜，辣椒。辣椒油，白糖。陈醋，鸡精。搅拌均匀


煮好的木耳沥水放入盆里。加入橄榄油


马上搅拌均匀凉透即可,清爽可口