昨夜風

宝贝很喜欢吃烤肉，可是某德基的油炸食品我不喜欢给娃吃，于是自己在家里动手做起来，感觉比外面卖的好吃多了，少油还吃的健康，嘿嘿！


新奥尔良烤翅根的做法步骤
1冷冻的鸡翅根用清水浸泡解冻后洗净，清洗的时候尽量挤掉血水；

2碗中放入鸡翅根和烤肉料然后搅拌均匀；

3放入保鲜袋中腌制半天或放入冰箱冷藏一晚上（这样更入味）；

4接通电源后按电源键选择鸡翅功能再点启动按钮，牛排机自动进入预热程序，预热好后会有蜂鸣声提示，“开始”指示灯闪烁；

5放入锡箔纸，刷一层油；

6放上腌制好的鸡翅根；

7再盖一张刷过油的锡箔纸；

8盖上盖子，系统自动检测厚度后开始工作，等全熟后听到提示音即可关闭电源享用；

9成品，撒上适量熟白芝麻装饰一下；

10成品；

11成品。

小窍门
1.腌制鸡翅的时候保鲜袋里尽量挤掉空气，这样腌料和肉能更紧密的接触，便于入味；
2.烤制过程中可以随机刷几次油，避免鸡翅与锡箔纸粘住。


[ 本帖最后由 昨夜風 于 2018-1-6 22:17 编辑 ]