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[转帖] 菠萝油条虾[9P]

bhj110gz

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1楼大中小发表于 2016-7-11 00:03 只看该作者

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菠萝油条虾[9P]

1准备好食材（还有大油条一根）

2把虾洗干净、虾头去掉，从虾背第三第四节
处挑出虾线，洗干净备用

3把菠萝切小块，油条去掉两头剪小段备用

4把虾剁成虾蓉，加入料酒，盐，
鸡精，胡椒粉，加一点点水淀粉用筷子朝一个方向搅上劲

5然后把油条中间部分压空，夹入虾蓉，尽量夹满些

6锅里倒油烧热，油热后倒入夹好虾的油条炸至两面金黄捞出

7然后油加热再倒入油条炸一次，差不多2分钟左右，捞出控油

8油条稍凉后，加上菠萝，沙拉酱调拌均匀，撒上芝麻，趁热吃，脆香...

9成品图

油条最好用炸发得比较好的那种，中间空间大，放的虾肉多些，两面都要炸至金黄色更酥脆，特别香

[ 本帖最后由昨夜風于 2016-7-11 20:30 编辑 ]

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昨夜風金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-7-11 20:30

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lili809181

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2楼大中小发表于 2016-7-11 18:47 只看该作者

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这道菜好，外面的油条酥，里面包裹的虾嫩，吃起来好吃。

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haoareyouherthe

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3楼大中小发表于 2016-7-11 19:38 只看该作者

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满满的食欲，制作过程看起来也简单~

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hanyaowen

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4楼大中小发表于 2016-7-12 17:09 只看该作者

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菠萝油条虾但我好像没有看见虾啊

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leater

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5楼大中小发表于 2016-7-12 21:46 只看该作者

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虾酿进油条后再炸会不很老啊~~

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ab214130

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6楼大中小发表于 2016-7-12 21:59 只看该作者

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看着制作过程很简单，有空可以试试

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cc5937

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7楼大中小发表于 2016-7-13 14:05 只看该作者

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看着很有食欲，味道应该不错

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杜磊

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8楼大中小发表于 2016-7-13 14:57 只看该作者

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菠萝油条虾

这道菠萝油条虾看起来外苏里嫩还有沙拉酱很好吃的样子。楼主介绍也很全

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