江湖州,在柴火的威力下,10多分钟后,大厨揭开巨锅的盖子添水、放调料。以鱼为主打的荻港美食在长三角地区久负盛名,传统名菜如红烧鱼块、炒鱼头尾、鱼汤饭、烂糊鳝丝等。其中烂糊鳝丝成为乾隆皇帝下江南驻足南浔时钦点的荻港名菜。
浙江湖州,前来品尝鱼宴的人们已排起长队,等候这久违的一口。
浙江湖州,两位老人捧着刚出锅的美味,先认真端祥一翻。
浙江湖州,在巨灶的北面,村庄原住民用特制的烤箱筐住一条条重达10斤的大鱼、有规律翻动鱼身,辣椒味伴着鱼香味招来食客排着长长的队伍。
浙江湖州,为了满足吃货的口腹之欲,渔庄内垒起几十个各种式样的灶台
浙江湖州,黄灿灿油炸鱼前排着长长队伍,吸引着重口味的食客。
浙江湖州,登高一看,都是吃货,吃在中国名不虚传。
浙江湖州,村里的大厨搭灶、抬鱼,忙得亦乐乎。
