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[转帖] 天下美食28-东北菜乱炖[20P]

sxz19780207

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11楼 大中小发表于 2020-2-29 20:34 只看该作者

楼主叙述正确的很，能表达处冬被乱炖的精髓了。再配东北散酒无敌了

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yuxia3000

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12楼 大中小发表于 2020-2-29 21:48 只看该作者

东北乱炖看似不起眼，其实吃起来别有一番滋味，以前对东北菜不太了解，去了一趟哈尔滨后，发现东北菜特别好吃。尤其是经典的东北乱炖还有酸菜白肉，非常有滋味。

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onlymyself 金币 +1 认真回复，奖励！ 2020-3-1 11:59

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hot_jj

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13楼 大中小发表于 2020-3-1 16:53 只看该作者

东北乱炖真是一道很神奇的菜，第一次见的时候真的不能理解这样子做也会好吃？饭吃了之后不得不说东北人民还是挺会吃的

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manbu118

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14楼 大中小发表于 2020-3-2 12:29 只看该作者

这种做法相对来说容易制作，不需要大厨们的高级手法，普通家庭更是可以新手做来

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神之棍

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15楼 大中小发表于 2020-3-2 13:01 只看该作者

这道菜绝对是北方菜的经典之作，既营养丰富，又鲜香美味。关键是在寒冷的冬天，来上这么一盆，那感觉绝对的惬意

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yan375734

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16楼 大中小发表于 2020-3-4 04:21 只看该作者

这才是完美的乱炖，像我老板基本上就是猪肉炖粉条加几样青菜就说乱炖了

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huxin7788

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17楼 大中小发表于 2020-3-9 23:15 只看该作者

乱炖一开始都是家里剩下的余菜，有啥放啥

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z790109

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18楼 大中小发表于 2020-3-12 14:00 只看该作者

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onlymyself(2020-3-16 07:37): 你好，这个回复有万能回复嫌疑，这次不做处理请下次注意

这个菜真接地气，一看不下了不少工夫

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a5214711

Ban to Visit(禁访)

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19楼 大中小发表于 2020-3-16 03:08 只看该作者

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onlymyself(2020-3-16 07:38): 你好，这个回复有万能回复嫌疑，念在你是新人，这次不做处理请下次注意

东北菜味下饭，我最喜欢

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geliang84

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20楼 大中小发表于 2020-3-28 11:15 只看该作者

万物皆可炖，东北一锅出

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